Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati

Завтрак Petit déjeuner

6.50€

кофе/шоколад/чай Café / chocolat / thé

Paratha или круассан индийский хлеб / Pain au chocolat: масло, джем, нутелла Pain indien paratha ou croissant / Pain au chocolat : Beurre, confiture, nutella

апельсиновый сок Jus d'orange

Райта Raita

Огурец, помидоры, йогурт, морковь с тмином Concombre, tomates, yaourt, carottes avec cumin

6.00€

Огурец, помидоры, йогурт, морковь с тмином Concombre, tomates, yaourt, carottes avec cumin

На воротнике Pakora

Оладьи из баклажанов Beignet d'aubergines

6.00€

Оладьи из баклажанов Beignet d'aubergines

Самосса Samossa

Жареный рожок, фаршированный овощами Cornet frit, farci aux légumes

7.00€

Жареный рожок, фаршированный овощами Cornet frit, farci aux légumes

луковая бхаджа Onion Bhajia

Кольца лука Beignets d'oignons

6.00€

Кольца лука Beignets d'oignons

Шиш-кебаб Sheesh kebab

Рубленый шашлык из баранины со свежей зеленью, приготовленный на шампурах в тандыре Brochette de gigot hachée avec herbes fraîches cuites en brochettes au tandoori

8.00€

Рубленый шашлык из баранины со свежей зеленью, приготовленный на шампурах в тандыре Brochette de gigot hachée avec herbes fraîches cuites en brochettes au tandoori

Шовная вытачка Saumon tikka

Кусочки рыбы, долго маринуемые в разных специях, приготовленные на шампурах в тандыре Morceaux de poisson longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au tandoori

8.00€

Кусочки рыбы, долго маринуемые в разных специях, приготовленные на шампурах в тандыре Morceaux de poisson longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au tandoori

Дал суп Dal soupe

Суп, приготовленный из желтой чечевицы и индийских специй Soupe préparée avec des lentilles jaunes et avec des épices façon indienne

7.00€

Суп, приготовленный из желтой чечевицы и индийских специй Soupe préparée avec des lentilles jaunes et avec des épices façon indienne

Барта Массала Bartha massala

Микс из баклажанной икры и йогурта, огурца и свежих помидоров с тмином на гриле Mélange de caviar d'aubergines et yaourt, concombre et tomates fraîches avec des cumins grillés

7.00€

Микс из баклажанной икры и йогурта, огурца и свежих помидоров с тмином на гриле Mélange de caviar d'aubergines et yaourt, concombre et tomates fraîches avec des cumins grillés

овощной суп Vegetable soupe

Суп, приготовленный из различных свежих сезонных овощей Soupe préparée avec différents légumes frais de saison

7.00€

Суп, приготовленный из различных свежих сезонных овощей Soupe préparée avec différents légumes frais de saison

Шахи миксте Shahi mixte

Ассорти на 2 персоны, микс из кусочков рыбы, курицы, баранины, шашлык, пакора, лук бхаджа Assortiment pour 2 personnes, mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheesh kebab, pakora, oignon bhajia

21.00€

Ассорти на 2 персоны, микс из кусочков рыбы, курицы, баранины, шашлык, пакора, лук бхаджа Assortiment pour 2 personnes, mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheesh kebab, pakora, oignon bhajia

В природе Nan nature

дрожжевое тесто, мука Pâte levée, farine

3.00€

дрожжевое тесто, мука Pâte levée, farine

Кима нан Keema nan

Масло, фарш Beurre, viande hachée

4.00€

Масло, фарш Beurre, viande hachée

Сыр Cheese nan

дрожжевое тесто с сыром Pâte levée au fromage

4.00€

дрожжевое тесто с сыром Pâte levée au fromage

Чапати Chapati

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая Pâte non levée, farine complète

3.00€

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая Pâte non levée, farine complète

Нан Массала Nan massala

Овощи и специи Légumes et épices

4.00€

Овощи и специи Légumes et épices

Прата Parata

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая, масло сливочное Pâte non levée, farine complète, beurre

4.00€

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая, масло сливочное Pâte non levée, farine complète, beurre

В аил Nan ail

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая, чеснок Pâte non levée, farine complète, ail

4.00€

Бездрожжевое тесто, мука цельнозерновая, чеснок Pâte non levée, farine complète, ail

Куриное виндалу Poulet vindaloo

Острые куриные кубики, смешанные с картофелем масала и кинзой Cubes de poulet piquant mélangé avec des pommes de terre massala et coriandre

17.00€

Острые куриные кубики, смешанные с картофелем масала и кинзой Cubes de poulet piquant mélangé avec des pommes de terre massala et coriandre

Пулет шахи корма Poulet shahi korma

Куриное карри, миндаль, изюм, орехи кешью Curry de poulet, amande, raisons secs, noix de cajou

17.00€

Куриное карри, миндаль, изюм, орехи кешью Curry de poulet, amande, raisons secs, noix de cajou

Пуле тикка массала Poulet tikka massala

Птица без костей, приготовленная на гриле в тандыре, подается в соусе со свежими специями Désossé de volaille grillé au tandoor, servi en sauce aux épices fraiches

17.00€

Птица без костей, приготовленная на гриле в тандыре, подается в соусе со свежими специями Désossé de volaille grillé au tandoor, servi en sauce aux épices fraiches

Куриное масло Butter chicken

Цыпленок на гриле в тандыре, затем приготовленный в масле и помидорах Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au beurre et tomates

17.00€

Цыпленок на гриле в тандыре, затем приготовленный в масле и помидорах Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au beurre et tomates

Пуле дартс Poulet tikka

Кусочки куриного филе без костей, маринованные в разных специях, приготовленные на шпажках в тандыре (без соуса) Morceaux de poulet désossés et marinés dans différentes épices cuits en brochettes au tandoor (sans sauce)

16.00€

Кусочки куриного филе без костей, маринованные в разных специях, приготовленные на шпажках в тандыре (без соуса) Morceaux de poulet désossés et marinés dans différentes épices cuits en brochettes au tandoor (sans sauce)

Курица тандури Poulet tandoori

Куриное бедро, маринованное и приготовленное на гриле в тандыре Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoori

16.00€

Куриное бедро, маринованное и приготовленное на гриле в тандыре Cuisse de poulet marinée et grillée au tandoori

ягненок шахи корма Agneau shahi korma

Карри из баранины с миндалем, кешью, изюмом, фисташками Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches

20.00€

Карри из баранины с миндалем, кешью, изюмом, фисташками Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches

ягненок палак Agneau palak

Карри из баранины со шпинатом Curry d'agneau aux épinards

20.00€

Карри из баранины со шпинатом Curry d'agneau aux épinards

Ягненок виндалу Agneau vindaloo

Острые кубики баранины, смешанные с картофелем Cubes d'agneau piquant mélangés avec des pommes de terre

20.00€

Острые кубики баранины, смешанные с картофелем Cubes d'agneau piquant mélangés avec des pommes de terre

Агно тикка массала Agneau tikka massala

Фирменное блюдо, баранина без костей, помидоры, масло, приготовленное в тандыре Spécialité, agneau désossé, tomates, beurre, cuit au Tandoor

20.00€

Фирменное блюдо, баранина без костей, помидоры, масло, приготовленное в тандыре Spécialité, agneau désossé, tomates, beurre, cuit au Tandoor

Тикка из баранины Agneau tikka

Кусочки баранины, долго маринованные в разных специях, приготовленные на шампурах в Тандыре (без соуса) Morceaux d'agneau longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au Tandoor (sans sauce)

20.00€

Кусочки баранины, долго маринованные в разных специях, приготовленные на шампурах в Тандыре (без соуса) Morceaux d'agneau longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au Tandoor (sans sauce)

говядина масала Bœuf masala

Фирменное блюдо, говядина, помидоры, сливочное масло, приготовлено в тандыре Spécialité, bœuf, tomates, beurre, cuit au tandoor

20.00€

Фирменное блюдо, говядина, помидоры, сливочное масло, приготовлено в тандыре Spécialité, bœuf, tomates, beurre, cuit au tandoor

Курица Poulet

Рис, приготовленный с куриным филе без костей и специями Riz préparé avec poulet désossé et épices

19.00€

Рис, приготовленный с куриным филе без костей и специями Riz préparé avec poulet désossé et épices

Бёф Boeuf

Рис, приготовленный с говядиной и специями Riz préparé avec boeuf et épices

20.00€

Рис, приготовленный с говядиной и специями Riz préparé avec boeuf et épices

Ягненок Agneau

Рис, приготовленный с бараниной и специями Riz préparé avec agneau et épices

20.00€

Рис, приготовленный с бараниной и специями Riz préparé avec agneau et épices

Креветка Crevettes

Рис, приготовленный с очищенными креветками и специями Riz préparé avec crevettes décortiquées et épices

20.00€

Рис, приготовленный с очищенными креветками и специями Riz préparé avec crevettes décortiquées et épices

Shahi byriani mixte

Рис с шафраном, приготовленный на медленном огне с нарезанными кубиками куриными и бараньими креветками и сухофруктами Riz au safran mijoté avec des dés de poulet et agneau crevettes et fruits secs

24.00€

Рис с шафраном, приготовленный на медленном огне с нарезанными кубиками куриными и бараньими креветками и сухофруктами Riz au safran mijoté avec des dés de poulet et agneau crevettes et fruits secs

Креветка Шахи Crevettes shahi

Креветки карри, свежие сливки, изюм, кокос Curry de crevettes, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

20.00€

Креветки карри, свежие сливки, изюм, кокос Curry de crevettes, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

креветки мадрас Crevettes madras

Креветочное карри, приправленное имбирем, свежим кориандром Curry de crevettes relevé au gingembre, coriandre fraîche

20.00€

Креветочное карри, приправленное имбирем, свежим кориандром Curry de crevettes relevé au gingembre, coriandre fraîche

Саумон Шахи Saumon shahi

Кусочки лосося с миндалем, свежими сливками, изюмом Morceaux de saumon aux amandes, crème fraîche, raisins secs

20.00€

Кусочки лосося с миндалем, свежими сливками, изюмом Morceaux de saumon aux amandes, crème fraîche, raisins secs

Массала лосось Saumon massala

Жареный лосось с острым соусом Saumon frit avec sauce piquante

20.00€

Жареный лосось с острым соусом Saumon frit avec sauce piquante

Гамбас Шахи Gambas shahi

Гигантские креветки, приготовленные в тандыре и смешанные со смешанным соусом, кокосовым миндалем, фисташками и свежими сливками Crevettes géantes cuites au Tandoor et mélangées dans une sauce mixte, noix de coco amandes, pistaches et crème fraîche

25.00€

Гигантские креветки, приготовленные в тандыре и смешанные со смешанным соусом, кокосовым миндалем, фисташками и свежими сливками Crevettes géantes cuites au Tandoor et mélangées dans une sauce mixte, noix de coco amandes, pistaches et crème fraîche

Массовые гамбы Gambas massala

Гигантские креветки, приготовленные в тандыре и смешанные с соусом из имбиря, кориандра и свежей мяты Crevettes géantes cuites au Tandoor et mélangées dans une sauce gingembre, coriandre et menthe fraîche

25.00€

Гигантские креветки, приготовленные в тандыре и смешанные с соусом из имбиря, кориандра и свежей мяты Crevettes géantes cuites au Tandoor et mélangées dans une sauce gingembre, coriandre et menthe fraîche

Гато суджи халва Gâteau souji halwa

Манная крупа, сахар, молоко, кардамон, кокос Semoule, sucre, lait, cardamone, noix de coco

5.00€

Манная крупа, сахар, молоко, кардамон, кокос Semoule, sucre, lait, cardamone, noix de coco

домашнее мороженое кулфи Glace maison kulfi

Молоко, сахар, фисташки, кокос, миндаль, вода Kewra, розовый сироп Lait, sucre, pistache, noix de coco, amande, eau de Kewra, sirop de rose

5.00€

Молоко, сахар, фисташки, кокос, миндаль, вода Kewra, розовый сироп Lait, sucre, pistache, noix de coco, amande, eau de Kewra, sirop de rose

Кондитерская Maison gulab тормоз Pâtisserie maison gulab jarrun

Сухое молоко, сахар, свежие сливки, кокос, миндаль, вода Kewra Lait en poudre, sucre, crème fraîche, noix de coco, amandes, eau de Kewra

5.00€

Сухое молоко, сахар, свежие сливки, кокос, миндаль, вода Kewra Lait en poudre, sucre, crème fraîche, noix de coco, amandes, eau de Kewra

изысканный кофе Café gourmand

Микс из 3-х индийских десертов с кофе или чаем Mélange de 3 desserts indiens avec café ou thé

5.00€

Микс из 3-х индийских десертов с кофе или чаем Mélange de 3 desserts indiens avec café ou thé

Вырежьте 2 шарика на ваш выбор. Coupe 2 boules au choix

Ваниль, кокос, манго, маракуйя, лайм, черная смородина Vanille, noix de coco, mangue, fruits de la passion, citron vert, cassis

5.00€

Ваниль, кокос, манго, маракуйя, лайм, черная смородина Vanille, noix de coco, mangue, fruits de la passion, citron vert, cassis

Меню экспресс Menu express

12.00€

Только полдень в будние дни Uniquement le midi en semaine

Цыпленок тандури: куриное бедро Poulet Tandoori : Cuisse de poulet

Куриная тикка: куриная грудка без костей Poulet tikka : Blanc de poulet désossé

Шиш-кебаб: шашлык из баранины Sheesh kebab : Brochette d'agneau haché

Лосось тикка: кусочки лосося на гриле Saumon tikka : Morceaux de saumon grillé

Сопровождение Accompagnement

Райта, рис, сыр нан и овощи на ваш выбор: икра из баклажанов или нарезанный шпинат или индийская чечевица Raita, riz, nan au fromage et légumes au choix : Caviar d'aubergines ou épinards hachés ou lentilles indiennes

Вегетарианское меню тали Menu végétarien thali

18.00€

Дал махани: измельченная индийская чечевица и зеленые овощи. Dal makhani : Lentilles indiennes concassées et légumes verts

Mix raita: домашний йогурт с фруктами и специями на гриле Mix raita : Yaourt maison aux fruits et épices grillées

Овощная корма : овощные огороды с зелеными специями в стиле Северной Индии. Vegetable korma : Maraichère de légumes aux épices vertes à la manière du Nord de l'Inde

Baingan Bhurta: фондю из баклажанов с травами и свежей зеленью Baingan Bhurta : Fondue d'aubergines aux aromates et herbes fraîches

Рис басмати: приготовленный на пару рис басмати с шафраном. Basmati rice : Riz basmati cuit à l'étuvée et safrané

Полное меню Menu complet

25.00€

Закуска, основное блюдо, десерт + кофе или чай Entrée, plat, dessert + café ou thé

Выбор записи Entrée au choix

Оиньон Бахиа Oignon bajia

Шиш-кебаб Sheesh kebab

Самосса Samossa

+ Нан с сыром или овощами + Nan au fromage ou aux légumes

Еда на ваш выбор Plat au choix

Карри из баранины Agneau curry

Пуле тикка массала Poulet tikka massala

Муглайская курица: Куриная грудка с соусом, кокосовым молоком, свежими сливками Poulet mughlai : Blanc de poulet avec sauce, lait de coco, crème fraîche

Саумон Шахи Saumon shahi

+ рис басмати с шафраном + Riz basmati au safran

Выбор десерта Dessert au choix

Домашняя выпечка Pâtisserie maison

Домашнее мороженое Glace maison

+ Кофе или чай + Café ou thé

Уотерс Eaux

Перрье Perrier

3.00€

Перье с сиропом Perrier avec sirop

3.50€

50cl€

1L€

Стоячая вода Eau plate

2.50€

4.00€

Газированная вода Eau gazeuse

2.50€

4.00€

софт Softs

Кока Coca

2.50€

Лимонад Limonade

2.50€

Оранжина Orangina

2.50€

Швепс Schweppes

2.50€

апельсиновый сок Jus d'orange

2.50€

Чай со льдом Thé glacé

2.50€

Индийский напиток Boisson indienne

Ласси Lassi

Манго, роза, мята, обычный, соленый или сладкий Mangue, rose, menthe, nature, salée ou sucrée

4.00€

Манго, роза, мята, обычный, соленый или сладкий Mangue, rose, menthe, nature, salée ou sucrée

Бокал вина Verre de vin

Красный, розовый, белый Rouge, rosé, blanc

2.50€

Красный, розовый, белый Rouge, rosé, blanc

Индийское пиво Bière indienne

5.00€

Закуски Apéritifs

Кир, мартини, порто-у-рикар Kir, martini, porto ou Ricard

3.50€

Кир, мартини, порто-у-рикар Kir, martini, porto ou Ricard

Бомбейский пунш Bombay Punch

Белый ром, сок гуавы, ананасовый сок, индийские специи Rhum blanc, jus de Goyave, jus d'ananas, épices indienns

6.50€

Белый ром, сок гуавы, ананасовый сок, индийские специи Rhum blanc, jus de Goyave, jus d'ananas, épices indienns

бокал шампанского Coupe de champagne

6.50€

американский Americano

Белое и красное Мартини, Кампари, Нойи Прат или Джин Martini blanc et rouge, Campari, Noilly Prat ou Gin

6.50€

Белое и красное Мартини, Кампари, Нойи Прат или Джин Martini blanc et rouge, Campari, Noilly Prat ou Gin

Виски Whisky

6.50€

Блан Blanc

75cl

Шабли Chablis

28.00€

пуйи курить Pouilly fumé

28.00€

Шардоне Chardonnay

18.00€

Роза Rosé

Шато Рубин Château Roubine

28.00€

Побережье Прованса Côte de Provence

16.00€

Пино-Нуар Pinot noir

22.00€

Руж Rouge

Шинон Chinon

19.00€

Сент-Эмильон Saint Emilion

35.00€

жаждет Craves

35.00€

Берег Роны Côte du Rhône

16.00€

Сомюр Шампиньи Saumur Champigny

18.00€

Высшее бордо Bordeaux supérieur

19.00€

Бруйи Brouilly

22.00€

Эспрессо Café expresso

1.50€

Кофейный крем - маленький Café crème - Petit

1.60€

Кофейный крем - большой Café crème - Grand

2.50€

большой шоколад Chocolat grand

2.50€

Массала или мятный чай Thé massala ou menthe

3.00€