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Tous nos plats sont accompagnés de riz basmati

Prima colazione Petit déjeuner

6.50€

Caffè/cioccolato/tè Café / chocolat / thé

Pane indiano Paratha o croissant / Pain au chocolat: Burro, marmellata, nutella Pain indien paratha ou croissant / Pain au chocolat : Beurre, confiture, nutella

succo d'arancia Jus d'orange

Raita Raita

Cetriolo, pomodori, yogurt, carote con cumino Concombre, tomates, yaourt, carottes avec cumin

6.00€

Cetriolo, pomodori, yogurt, carote con cumino Concombre, tomates, yaourt, carottes avec cumin

Sul colletto Pakora

Frittata di melanzane Beignet d'aubergines

6.00€

Frittata di melanzane Beignet d'aubergines

Samossa Samossa

Cono fritto, ripieno di verdure Cornet frit, farci aux légumes

7.00€

Cono fritto, ripieno di verdure Cornet frit, farci aux légumes

Cipolla Bhajia Onion Bhajia

Anelli di cipolla Beignets d'oignons

6.00€

Anelli di cipolla Beignets d'oignons

Spiedini di kebab Sheesh kebab

Spiedino di agnello tritato con erbe fresche cotte su spiedini nel tandoori Brochette de gigot hachée avec herbes fraîches cuites en brochettes au tandoori

8.00€

Spiedino di agnello tritato con erbe fresche cotte su spiedini nel tandoori Brochette de gigot hachée avec herbes fraîches cuites en brochettes au tandoori

Cucitura dardo Saumon tikka

Pezzi di pesce marinati a lungo in diverse spezie, cotti su spiedini nel tandoori Morceaux de poisson longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au tandoori

8.00€

Pezzi di pesce marinati a lungo in diverse spezie, cotti su spiedini nel tandoori Morceaux de poisson longuement marinés dans différentes épices, cuits en brochettes au tandoori

Dal zuppa Dal soupe

Zuppa preparata con lenticchie gialle e spezie all'indiana Soupe préparée avec des lentilles jaunes et avec des épices façon indienne

8.00€

Zuppa preparata con lenticchie gialle e spezie all'indiana Soupe préparée avec des lentilles jaunes et avec des épices façon indienne

Barta Massala Bartha massala

Miscela di caviale di melanzane e yogurt, cetriolo e pomodori freschi con cumino grigliato Mélange de caviar d'aubergines et yaourt, concombre et tomates fraîches avec des cumins grillés

7.00€

Miscela di caviale di melanzane e yogurt, cetriolo e pomodori freschi con cumino grigliato Mélange de caviar d'aubergines et yaourt, concombre et tomates fraîches avec des cumins grillés

zuppa di verdure Vegetable soupe

Zuppa preparata con varie verdure fresche di stagione Soupe préparée avec différents légumes frais de saison

8.00€

Zuppa preparata con varie verdure fresche di stagione Soupe préparée avec différents légumes frais de saison

Mix di Shahi Shahi mixte

Assortimento per 2 persone, mix di pezzi di pesce, pollo, agnello, sheesh kebab, pakora, cipolla bhajia Assortiment pour 2 personnes, mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheesh kebab, pakora, oignon bhajia

22.00€

Assortimento per 2 persone, mix di pezzi di pesce, pollo, agnello, sheesh kebab, pakora, cipolla bhajia Assortiment pour 2 personnes, mélange de morceaux de poisson, poulet, agneau, sheesh kebab, pakora, oignon bhajia

Chapati Chapati

Impasto azzimo, farina integrale Pâte non levée, farine complète

3.00€

Impasto azzimo, farina integrale Pâte non levée, farine complète

In natura Nan nature

Pasta lievitata, farina Pâte levée, farine

3.00€

Pasta lievitata, farina Pâte levée, farine

Keema nan Keema nan

Burro, carne macinata Beurre, viande hachée

4.00€

Burro, carne macinata Beurre, viande hachée

Il formaggio Cheese nan

Pasta lievitata con formaggio Pâte levée au fromage

4.00€

Pasta lievitata con formaggio Pâte levée au fromage

Nan massala Nan massala

Verdure e spezie Légumes et épices

4.00€

Verdure e spezie Légumes et épices

In tutto Nan ail

Impasto azzimo, farina integrale, aglio Pâte non levée, farine, ail

4.00€

Impasto azzimo, farina integrale, aglio Pâte non levée, farine, ail

Prata Parata

Impasto azzimo, farina integrale, burro Pâte non levée, farine, beurre

4.00€

Impasto azzimo, farina integrale, burro Pâte non levée, farine, beurre

Vindaloo pollo Poulet vindaloo

Cubetti di pollo speziati mescolati con patate masala e coriandolo Cubes de poulet piquant mélangé avec des pommes de terre massala et coriandre

18.00€

Cubetti di pollo speziati mescolati con patate masala e coriandolo Cubes de poulet piquant mélangé avec des pommes de terre massala et coriandre

Poulet shahi korma Poulet shahi korma

Pollo al curry, mandorle, uvetta, anacardi Curry de poulet, amande, raisons secs, noix de cajou

18.00€

Pollo al curry, mandorle, uvetta, anacardi Curry de poulet, amande, raisons secs, noix de cajou

Poulet tikka massala Poulet tikka massala

Pollame disossato grigliato nel tandoor, servito in salsa con spezie fresche Désossé de volaille grillé au tandoor, servi en sauce aux épices fraiches

18.00€

Pollame disossato grigliato nel tandoor, servito in salsa con spezie fresche Désossé de volaille grillé au tandoor, servi en sauce aux épices fraiches

Pollo al BURRO Butter chicken

Pollo grigliato nel tandoor, poi cotto nel burro e pomodori Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au beurre et tomates

18.00€

Pollo grigliato nel tandoor, poi cotto nel burro e pomodori Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au beurre et tomates

Poulet Palak Poulet Palak

Curry de poulet aux épinard Curry de poulet aux épinard

18.00€

Curry de poulet aux épinard Curry de poulet aux épinard

shahi korma di agnello Agneau shahi korma

Curry di agnello con mandorle, anacardi, uvetta, pistacchi Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches

20.00€

Curry di agnello con mandorle, anacardi, uvetta, pistacchi Curry d'agneau aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches

palato di agnello Agneau palak

Curry di agnello con spinaci Curry d'agneau aux épinards

20.00€

Curry di agnello con spinaci Curry d'agneau aux épinards

Spezzatino di agnello speziato Agneau vindaloo

Cubetti di agnello speziati mescolati con patate Cubes d'agneau piquant mélangés avec des pommes de terre

20.00€

Cubetti di agnello speziati mescolati con patate Cubes d'agneau piquant mélangés avec des pommes de terre

Agneau tikka massala Agneau tikka massala

Specialità, agnello disossato, pomodori, burro, cotto in Tandoor Spécialité, agneau désossé, tomates, beurre, cuit au Tandoor

20.00€

Specialità, agnello disossato, pomodori, burro, cotto in Tandoor Spécialité, agneau désossé, tomates, beurre, cuit au Tandoor

Agneau Madras Agneau Madras

Curry d’agneau, spécialité de Madras, relevé Curry d’agneau, spécialité de Madras, relevé

20.00€

Curry d’agneau, spécialité de Madras, relevé Curry d’agneau, spécialité de Madras, relevé

masala di manzo Bœuf masala

Specialità, carne di manzo, pomodori, burro, cotti in tandoor Spécialité, curry aux bœuf

20.00€

Specialità, carne di manzo, pomodori, burro, cotti in tandoor Spécialité, curry aux bœuf

Pollo Poulet

Riso preparato con pollo disossato e spezie Riz préparé avec poulet désossé et épices

19.00€

Riso preparato con pollo disossato e spezie Riz préparé avec poulet désossé et épices

Boeuf Boeuf

Riso preparato con carne di manzo e spezie Riz préparé avec boeuf et épices

20.00€

Riso preparato con carne di manzo e spezie Riz préparé avec boeuf et épices

Agnello Agneau

Riso preparato con agnello e spezie Riz préparé avec agneau et épices

20.00€

Riso preparato con agnello e spezie Riz préparé avec agneau et épices

Gamberetto Crevettes

Riso preparato con gamberi sgusciati e spezie Riz préparé avec crevettes décortiquées et épices

20.00€

Riso preparato con gamberi sgusciati e spezie Riz préparé avec crevettes décortiquées et épices

Shahi byriani mischiato Shahi byriani mixte

Riso allo zafferano cotto a fuoco lento con pollo a cubetti e gamberi di agnello e frutta secca Riz au safran mijoté avec des dés de poulet et agneau crevettes et fruits secs

24.00€

Riso allo zafferano cotto a fuoco lento con pollo a cubetti e gamberi di agnello e frutta secca Riz au safran mijoté avec des dés de poulet et agneau crevettes et fruits secs

Gambero Shahi Crevettes shahi

Gamberetti al curry, panna fresca, uvetta, cocco Curry de crevettes, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

20.00€

Gamberetti al curry, panna fresca, uvetta, cocco Curry de crevettes, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

Gamberoni di Madras Crevettes madras

Gambero al curry condito con zenzero, coriandolo fresco Curry de crevettes relevé au gingembre, coriandre fraîche

20.00€

Gambero al curry condito con zenzero, coriandolo fresco Curry de crevettes relevé au gingembre, coriandre fraîche

Saumon Shahi Saumon shahi

Tranci di salmone con mandorle, panna fresca, uvetta Morceaux de saumon aux amandes, crème fraîche, raisins secs

20.00€

Tranci di salmone con mandorle, panna fresca, uvetta Morceaux de saumon aux amandes, crème fraîche, raisins secs

Salmone alla massa Saumon massala

Salmone fritto con salsa piccante Saumon frit avec sauce piquante

20.00€

Salmone fritto con salsa piccante Saumon frit avec sauce piquante

Gambas shahi Gambas shahi

Gamberoni giganti cotti nel tandoor e mescolati in salsa mista, mandorle al cocco, pistacchi e panna fresca Crevettes géantes cuites au tandoor et mélangées dans une sauce gingembre, coriandre et menthe fraîche

25.00€

Gamberoni giganti cotti nel tandoor e mescolati in salsa mista, mandorle al cocco, pistacchi e panna fresca Crevettes géantes cuites au tandoor et mélangées dans une sauce gingembre, coriandre et menthe fraîche

Saint Jacques Shahi Saint Jacques Shahi

Curry de saint jacques, crème fraîche, raisins secs, noix de coco Curry de saint jacques, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

25.00€

Curry de saint jacques, crème fraîche, raisins secs, noix de coco Curry de saint jacques, crème fraîche, raisins secs, noix de coco

Thali Végétarien Thali Végétarien

20.00€

Dans la plus pure tradition hindoue, le ‘‘Thali’’ constitue un repas complet servi sur un plateau Dans la plus pure tradition hindoue, le ‘‘Thali’’ constitue un repas complet servi sur un plateau

Dal Makhani : Lentilles indiennes concassées et légumes verts Dal Makhani : Lentilles indiennes concassées et légumes verts

Mix Raïta : Yaourt maison aux fruits et épices grillées Mix Raïta : Yaourt maison aux fruits et épices grillées

Vegetable Korma : Maraîchére de légumes aux épices vertes à la manière du Nord de l’Inde Vegetable Korma : Maraîchére de légumes aux épices vertes à la manière du Nord de l’Inde

Baïngan Bhurta : Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraîches Baïngan Bhurta : Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraîches

Basmati Rice et Nan : Riz basmati cuit à l’étuvée et safrané Basmati Rice et Nan : Riz basmati cuit à l’étuvée et safrané

Gâteau souji halwa Gâteau souji halwa

Semola, zucchero, latte, cardamomo, cocco Semoule, sucre, lait, cardamone, noix de coco

5.00€

Semola, zucchero, latte, cardamomo, cocco Semoule, sucre, lait, cardamone, noix de coco

gelato kulfi fatto in casa Glace maison kulfi

Latte, zucchero, pistacchio, cocco, mandorla, acqua Kewra, sciroppo di rose Lait, sucre, pistache, noix de coco, amande, eau de Kewra, sirop de rose

5.00€

Latte, zucchero, pistacchio, cocco, mandorla, acqua Kewra, sciroppo di rose Lait, sucre, pistache, noix de coco, amande, eau de Kewra, sirop de rose

Pâtisserie Maison gulab freno Pâtisserie maison gulab jarrun

Latte in polvere, zucchero, panna fresca, cocco, mandorle, acqua Kewra Lait en poudre, sucre, crème fraîche, noix de coco, amandes, eau de Kewra

5.00€

Latte in polvere, zucchero, panna fresca, cocco, mandorle, acqua Kewra Lait en poudre, sucre, crème fraîche, noix de coco, amandes, eau de Kewra

caffè gourmet Café gourmand

Mix di 3 dessert indiani con caffè o tè Mélange de 3 desserts indiens avec café ou thé

6.00€

Mix di 3 dessert indiani con caffè o tè Mélange de 3 desserts indiens avec café ou thé

Création Gourmande Création Gourmande

Choix du Chef Choix du Chef

7.00€

Choix du Chef Choix du Chef

Taglia 2 palline a tua scelta Coupe 2 boules au choix

Vaniglia, cocco, mango, frutto della passione, lime, ribes nero Vanille, noix de coco, mangue, fruits de la passion, citron vert, chocolat, cassis

7.00€

Vaniglia, cocco, mango, frutto della passione, lime, ribes nero Vanille, noix de coco, mangue, fruits de la passion, citron vert, chocolat, cassis

Menu à 27€ Menu à 27€

27.00€

Sauf week-end et jours fériés Sauf week-end et jours fériés

Entrée au choix Entrée au choix

Onion Bajia Onion Bajia

Sheesh Kebab Sheesh Kebab

Samossa et nan au fromage ou aux légumes Samossa et nan au fromage ou aux légumes

Plat au choix Plat au choix

Agneau curry Agneau curry

Poulet Tikka Massala Poulet Tikka Massala

Poulet Mughlai : Blanc de poulet avec sauce, lait de noix de coco, crème fraîche Poulet Mughlai : Blanc de poulet avec sauce, lait de noix de coco, crème fraîche

Saumon Shahi Avec riz basmati au safran Saumon Shahi Avec riz basmati au safran

Dessert au choix Dessert au choix

Pâtisserie maison Pâtisserie maison

Glace maison Glace maison

Café Café

Thé Thé

Menu rapide - midi uniquement Menu rapide - midi uniquement

13.00€

Sauf week-end et jours fériés Sauf week-end et jours fériés

Plat au choix Plat au choix

Poulets Tandoori : Cuisse de poulet Poulets Tandoori : Cuisse de poulet

Poulet Tikka : Blanc de poulet désossé Poulet Tikka : Blanc de poulet désossé

Sheesh kebab : Brochette d’agneau haché Sheesh kebab : Brochette d’agneau haché

Saumon Tikka : Morceaux de saumon grillé Saumon Tikka : Morceaux de saumon grillé

Accompagnement Accompagnement

Raita, riz, nan au fromage et légume au choix Raita, riz, nan au fromage et légume au choix

Bharta : Caviar d’aubergines Bharta : Caviar d’aubergines

Ou Ou

Palak Panir : Epinards hachés Palak Panir : Epinards hachés

Ou Ou

Dal : Lentilles indiennes Dal : Lentilles indiennes

Café gourmand +6€ Café gourmand +6€

Mélange de trois desserts Indiens avec café Mélange de trois desserts Indiens avec café

Ou Ou

Mélange de trois desserts Indiens avec thé Mélange de trois desserts Indiens avec thé

Acque Eaux

Perrier Perrier

3.00€

Perrier con sciroppo Perrier avec sirop

3.50€

50cl€

1L€

Acqua naturale Eau plate

2.50€

4.00€

Acqua frizzante Eau gazeuse

2.50€

4.00€

morbido Softs

Coca Coca

2.50€

Limonata Limonade

2.50€

Orangina Orangina

2.50€

Schweppes Schweppes

2.50€

succo d'arancia Jus d'orange

2.50€

Tè freddo Thé glacé

2.50€

Bevanda indiana Boisson indienne

Lassi Lassi

Mango, rosa, menta, semplice, salato o dolce Mangue, rose, menthe, nature, salée ou sucrée

4.00€

Mango, rosa, menta, semplice, salato o dolce Mangue, rose, menthe, nature, salée ou sucrée

Bicchiere di vino Verre de vin

Rosso, rosato, bianco Rouge, rosé, blanc

2.50€

Rosso, rosato, bianco Rouge, rosé, blanc

Birra indiana Bière indienne

5.00€

Antipasti Apéritifs

Kir, Martini, porto o Ricard Kir, martini, porto ou Ricard

3.50€

Kir, Martini, porto o Ricard Kir, martini, porto ou Ricard

Bombay Punch Bombay Punch

Rum bianco, succo di guava, succo di ananas, spezie indiane Rhum blanc, jus de Goyave, jus d'ananas, épices indienns

6.50€

Rum bianco, succo di guava, succo di ananas, spezie indiane Rhum blanc, jus de Goyave, jus d'ananas, épices indienns

un bicchiere di champagne Coupe de champagne

6.50€

americano Americano

Martini bianco e rosso, Campari, Noilly Prat o Gin Martini blanc et rouge, Campari, Noilly Prat ou Gin

6.50€

Martini bianco e rosso, Campari, Noilly Prat o Gin Martini blanc et rouge, Campari, Noilly Prat ou Gin

Whisky Whisky

6.50€

Bianco Blanc

75cl

Chablis Chablis

28.00€

Fumo pouily Pouilly fumé

28.00€

Chardonnay Chardonnay

18.00€

Rosa Rosé

Castello Roubine Château Roubine

28.00€

Costa della Provenza Côte de Provence

16.00€

Pinot Nero Pinot noir

22.00€

Rosso Rouge

Chinon Chinon

19.00€

Sant'Emilione Saint Emilion

35.00€

Brama Craves

35.00€

Costa del Rodano Côte du Rhône

16.00€

Saumur Champigny Saumur Champigny

18.00€

Bordeaux superiore Bordeaux supérieur

19.00€

Brouilly Brouilly

22.00€

Caffè espresso Café expresso

1.50€

Crema al caffè - Piccola Café crème - Petit

1.60€

Crema al caffè - Grande Café crème - Grand

2.50€

grande cioccolato Chocolat grand

2.50€

Tè alla massala o alla menta Thé massala ou menthe

3.00€

Kohinoor

8 Place Martyrs Résistance 44600 Saint-Nazaire France

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